Vi skulle have drukket os gennem Det Britiske Imperium – men imperier falder, og det gjorde dette tema også. Nu ligger den kold og stille, begravet under støvet af glemte bitters og gamle koloniale ambitioner.

I stedet hæver vi glasset til noget mørkere, stærkere og langt mere levende: Gravøls-smagningen. En højtidelig – og lettere beruset – afsked med fortiden, guidet af 10 formidable øl, der spænder fra humle-freakshows til sukker stønnende pastry stouts.

Døden fra Lübeck kigger forbi, ikke for at høste, men måske for at snuppe en øl eller to, mens vi smager os gennem denne sørgeligt lækre parade:

Så kom og vær med, når vi graver det britiske tema ned – og graver noget meget bedre op. Gravøl har aldrig været så festligt.